Качество товара

Факторы качества

Выделяют ряд факторов, которые влияют на уровень и требования к качеству товара:

Факторы формирования качества: исследование покупателей, их запросов и потребностей, исследование конкурентных товаров, составление перечня требований, предъявляемых к товару, использование для производства данного товара сырья и материалов соответствующего качества, осуществление контроля за производством товара и готовыми к отгрузке и продаже партиями.
Факторы стимулирования качества: это эффективность производства, социально-экономическая обоснованность, система установления цен, тип и особенности осуществления координации и управления на предприятии, вовлеченность и заинтересованность персонала в поддержании должного качества товара, штрафы и наказания за производство бракованной продукции или продукции, произведенной с нарушением регламента.
Факторы сохранения качества: это используемая для транспортировки и продажи упаковка, позволяющая предотвратить появление у товара различных дефектов, нанесение специальной маркировки, создание и поддержание оптимальных и подходящих условий хранения, обеспечение условий транспортировки товара до продавца и покупателя, условия использования товара, сервисное обслуживание.

Методы оценки качества

В зависимости от того, возможно ли произвести количественную оценку исследуемого параметра продукции методы делятся на объективные и субъективные.

Объективные методы

Объективные методы основаны на измерении количества параметра или отклонения фактического параметра от принятого стандартами или другими нормативными документами уровня.

Виды объективных методов:

Измерительный. Основан на определении с помощью измерительной аппаратуры, приборов, и других средств измерений. В итоге измерений получают точные значения, выраженные в единицах измерения: метры, килограммы, ватты, литры. Недостатком является то, что зачастую для измерения необходимо изымать из партии одну или несколько единиц образцов.
Регистрационный. Основан на подсчете количества отказов, выходов из строя за единицу времени, либо на подсчете количества бракованных товаров в партии. Недостатком является длительность и трудоемкость метода.
Расчетный. Определение показателя качества путем использования математических моделей и формул.

Необъективные методы

Необъективные или эмпирические методы основаны на оценке качества продукции посредством органов чувств, личного опыта либо интуиции. Существует три разновидности данного метода:

Органолептический метод. Базируется на оценке посредством органов чувств человека: зрения, обоняния, осязания, слуха и вкуса. Его преимуществом является отсутствие необходимости применять специальные приспособления. С его помощью можно оценивать, например звучание инструмента, запах духов, структуру тканей, жесткость предметов.
Экспертный метод. Это разновидность органолептического. Оценку свойствам предметов дает группа экспертов в баллах. На основе балльной оценки делается заключение о свойствах товара. Точность полученных данных зависит от квалификации экспертной группы.
Социологический метод. Данные получают при помощи исследования мнения широких масс потребителей. Реализуется посредством анкет, дегустаций, выставок, автоматических телефонных опросов и т.п.

Показатели качества товара

Показатели, отражающие количество характеризуемых свойств, бывают:

единичные (для одного свойства товара)
комплексные (для нескольких свойств)
обобщенный (для всей совокупности свойств)
интегральный (отношение полезного эффекта от использования продукта к затратам, понесенным на его приобретение)

Показатели в зависимости от типа свойств, которые они характеризуют:

назначения
эргономичности
безопасности
экологичности
эффективности (полезности)
стандартизации
экономичности и пр.

Показатели по способу выражения:

Размерные (выражены в единицах измерения)
Безразмерные (коэффициенты)

Показатели по методу определения:

Измерительные
Регистрационные (подсчет числа случившихся событий)
Расчетный
Органолептический
Экспертный
Статистический (применяются методы теории вероятности и математической статистики)
Социологический (сбор мнений покупателей)

Показатели, используемые для оценки уровня качества:

Базовые (взятые за основу)
Установленные регламентом (прописанные в законах и нормативных актах, документах производителя)
Относительные (показатели в процентах или коэффициентах)
Предельные (максимально допустимое значение, указанное в документации)
Оптимальные (обеспечивающие наибольшую выгоду/эффект от использования товара)

Показатели в зависимости от стадии определения:

Прогнозируемые
Проектные
Производственные
Эксплуатационные

Значение качества в нашей жизни

Качество — это свойство чего-либо, которое определяет степень соответствия этого предмета или услуги определенным требованиям и ожиданиям. Качество оказывает значительное влияние на нашу жизнь в разных сферах: экономической, социальной, медицинской, образовательной и т.д.

В экономической сфере качество товаров и услуг находится в центре внимания. Потребители желают продукты высокого качества, безопасные и технологичные, а также надежные услуги и быстрое обслуживание. После этого они готовы заплатить за это больше денег. Компании, которые производят товары и предоставляют услуги, должны стремиться к постоянному повышению качества, чтобы оставаться конкурентоспособными на рынке.

В медицине качество оказывает прямое влияние на здоровье населения. Качественные услуги медицинских учреждений, качественная диагностика и лечение, а также эффективная работа медицинского персонала — это те факторы, которые напрямую связаны с продлением жизни и повышением ее качества.

В образовательной сфере качество тоже играет важную роль. Качественное образование означает обучение, которое является эффективным, актуальным и соответствующим нормам и стандартам. При этом качественное образование развивает учеников в разных направлениях — умственном, физическом, эмоциональном, социальном и духовном.

Таким образом, качество играет огромную роль в нашей жизни. Оно определяет наше здоровье, уровень развития, мнение о конкретном производителе, и другие аспекты

Поэтому важно всегда стремиться к достижению высокого качества во всем, что мы делаем

Система показателей качества продукции

Свойства продукции возможно охарактеризовать как количественно, так и качественно.

Показатель качества продукции — количественная характеристика одного или же нескольких свойств продукции, определяющих его качество.

Оценить качество продукта возможно по совокупности показателей, имеющих прямое отношение к товару. У показателей качества продукции относительный характер, потому что планируемые и определенные потребности меняются с течением времени. Например, с течением времени продукция полностью удовлетворила запрос потребителя — значит, сейчас эта продукция является для него ненужной и даже нежеланной.

Квалиметрия — наука о методах количественной оценки качества товара.

Номенклатуру численных характеристик признаков товаров определяет выбор показателей качества. Количественные характеристики входят в состав качества, а также обеспечивают оценку уровня качества изделий.

Обосновать выбор перечня показателей качества можно с учетом:

условий и функционала эксплуатации продукции;
изучения потребностей покупателей;
управления качеством товаров;
основополагающих требований к показателям качества;
состава характеризуемых признаков.

Самые важные ориентации установления системы и состава характеризуемых признаков отображает типологию показателей, используемых в процессе оценки уровня качества товаров.

Характеризуемые признаки показателей подразделяются на:

единичные;
комплексные.

К единичным показателям относятся показатели, которые характеризуют одно качество\свойство товара.

Комплексные показатели, в свою очередь, делятся на:

Обобщенные. К ним относятся показатели, характеризующие самые значительные свойства, по которым оценивается показатель качества.
Интегральные. К ним относятся показатели, которые отражают соотношение суммарных расходов в процессе использования и суммарного полезного эффекта.
Индексные. К ним относятся показатели, отражающие соотношение качества продукции разного рода. Выражаются в натуральных единицах (метрах, килограммах, литрах и т. д.), в стоимостных единицах.

По типу применения выделяются относительные и абсолютные показатели. К абсолютным показателям относятся показатели, выраженные в стоимостных и натуральных единицах. К относительным показателям относятся те, что характеризуют качество по сравнению с эталонным образцом.

Показатели качества в зависимости от стадии определения подразделяются на:

прогнозируемые;
проектные;
производственные;
эксплуатационные.

Показатели качества в зависимости от бизнес-процессов делятся на:

Информационные — связаны с переработкой, передачей и получением некой информации.
Материальные — включают обеспечение входного контроля материалов, сырья, полуфабрикатов.
Технико-технологические — связаны с проверкой и обслуживанием оборудования.
Трудовые — указывают на уровень квалификации кадров в сфере качества.
Организационные — отражают способы применения инновационных методов организации производства.

Важно, чтобы показатели качества соответствовали этим требованиям:

соответствие качества продукции запросам и потребностям населения;
рост эффективности компании в соответствии с планом;
устойчивость и стабильность;
отражение всех признаков товара, которые определяют качество и пригодность продукции;
учет инновационных достижений техники и науки, а также тенденций технического прогресса в области народного хозяйства.

Порядок выбора списка показателей качества продукции требует установления:

Категории управления качеством

Само по себе управление представляет собой процесс целенаправленного воздействия субъекта на объект управления путем выполнения управленческих функций с учетом обратной связи с объектом. В нашем случае объектом управления выступает процесс создания продукции и другая деятельность, когда формируется ее качество.

Субъектами управления качеством являются руководители всех уровней и уполномоченные в области качества должностные лица, которые выполняют управленческие функции. Все они в совокупности образуют один крупный субъект управления — систему управления качеством.

Процесс управления качеством представлен составом управленческих функций и последовательностью их выполнения руководителями всех уровней на этапах создания продукции. Основными управленческими функциями являются планирование, организация, распоряжение, координация, контроль, мотивация, подбор персонала, коммуникация, принятие решений.

Основные категории в теории управлении качеством:

цели управления — это желаемое, возможное и необходимое состояние объекта управления в планируемом будущем (увеличение прибыли, рост доли на рынке);
принципы управления — это соблюдаемые субъектами правила осуществления управления (принципы рыночной экономики и ее государственного регулирования);
функции управления — это разновидности специализированной управленческой деятельности (оценка соответствия качества, стандартизация, обеспечение единства измерений, техническое нормирование, аттестация испытательных лабораторий, маркетинг);
законы управления — это общие, существенные, объективные и необходимые связи явлений (законы единства и целостности системы управления, зависимости эффективности решения задач управления от информационного обеспечения, единства и соподчинения критериев эффективности, соответствия требуемого и располагаемого времени при решении задач управления и др.);
методы управления — это способы воздействия на объект управления (организационные — государственные системы нормирования, стандартизации, аккредитации, подтверждения соответствия и др.; экономические — ценообразование, льготы, дотации, налоги, штрафы).

Секреты достижения высокого качества

Планирование и организация

Для достижения высокого качества необходимо запланировать и организовать все процессы и задачи. Это поможет избежать проблем, связанных с нехваткой времени или ресурсов, и даст возможность уделить достаточно внимания каждому этапу.

Повышение квалификации и обучение

Необходимо постоянно учиться и повышать свою квалификацию, чтобы быть в курсе последних тенденций и технологий. Обучение поможет улучшить навыки работы, что в свою очередь приведет к повышению качества.

Контроль и обратная связь

Контроль и обратная связь важны для оценки качественного выполнения работы. Контрольные точки помогают заранее выявить проблемы и устранить их до того, как они станут серьезной угрозой для проекта. А обратная связь позволяет узнать мнение клиентов и увеличить уровень удовлетворенности их потребностей.

Использование лучших инструментов и материалов
Для достижения высокого качества работы необходимы лучшие инструменты и материалы. Их использование повышает точность выполнения задачи и уменьшает вероятность возникновения ошибок.

Команда и сотрудничество

Качество зависит не только от навыков исполнителя, но и от работы всей команды. Сотрудничество и командная работа позволяют справляться с трудностями и улучшать результат.

Секреты достижения качества	Примеры применения
Планирование и организация	Создание подробного плана работ перед началом проекта
Повышение квалификации и обучение	Прохождение онлайн-курсов для изучения новых технологий
Контроль и обратная связь	Регулярное обсуждение прогресса с заказчиком
Использование лучших инструментов и материалов	Покупка высококачественных материалов для ремонта квартиры
Команда и сотрудничество	Регулярное общение и обмен идеями с командой

Понятия системы качества

В области управления качеством широкое распространение получило такое понятие, как система качества. Она представляет собой совокупность организационной структуры, процессов, методик и ресурсов, которые востребованы для осуществления общего руководства качеством.

Создание и функционирование системы качества происходит в русле основных направлений политики в области качества. Она обозначает приоритетные сферы и цели деятельности организации в области качества, которые официально сформулированы высшим руководством и закреплены в официальных документах.

Цели и требования (по времени, по ресурсам, по исполнителям) к качеству и применению элементов системы качества устанавливаются в рамках деятельности, которая называется планированием качества. Другая деятельность в рамках системы качества направлена на создание достаточной уверенности в выполнении объектом всех требований к качеству. Эта деятельность является обеспечением качества.

Улучшение качества представляет собой совокупность взаимосвязанных мероприятий, которые предпринимает организация для того, чтобы повысить эффективность и результативность деятельности и процессов для получения выгоды, как для организации, так и для ее потребителей. Улучшение качества объекта означает минимизацию числа допущенных при его производстве дефектов. Речь идет про случаи несоответствия объекта установленным требованиям (чаще всего дефекты продукции имеют техническую природу).

Таким образом, управление качеством является особой областью деятельности граждан и организаций. Она насыщена большим числом специфических понятий и категорий, овладение которыми является одним из главных условий скорейшего достижения всех основных целей управления качеством.

Как качество влияет на здоровье?

Здоровье – одна из самых важных составляющих жизни человека. Качество же – это мера соответствия ожиданиям потребителей продукта или услуги. Таким образом, связь между качеством и здоровьем очевидна.

Например, если говорить о пищевом качестве, то низкое качество продуктов питания может привести к развитию различных заболеваний: от аллергических реакций до серьезных заболеваний желудочно-кишечного тракта

Важно убедиться, что выбранные продукты имеют надлежащую сертификацию и не содержат вредных добавок

Также качество воздуха, которым мы дышим, имеет прямое влияние на состояние здоровья. Если воздух загрязнен выхлопными газами или токсичными веществами, это может привести к заболеваниям дыхательных путей.

Качество лекарственных препаратов также крайне важно для здоровья. Если же препараты имеют сомнительное качество, это может привести к серьезным осложнениям или даже опасным последствиям

В целом, качество любых продуктов и услуг может значительно влиять на наше здоровье

Поэтому важно сделать правильный выбор и убедиться в надлежащем качестве всего, что мы употребляем в нашем организме

Роль качества

Уникальная общественная, экономическая и социальная значимость качества продукции определяется тем, что оно выступает, прежде всего, как материальная основа удовлетворения производственных и личных потребностей людей. Повышение качества продукции приводит к увеличению богатства, которым обладает общество, и к соответствующему росту его материальных возможностей для своего дальнейшего развития и прогресса. При этом ключевой является потребительская основа качества продукции.

Качество продукции имеет важное значение для всех задействованных в воспроизводственном процессе лиц:

для потребителей важно, чтобы цена соответствовала характеристикам продукта, который, в свою очередь, должен быть пригодным к применению, надежным, прибывшим в установленный срок, обслуживаемым после продажи качественно и своевременно;
для изготовителей важно за счет реализации качественного продукта увеличить прибыль, увеличить объем продаж, проникнуть на рынок, что в совокупности даст возможности для последующего совершенствования производственных процессов, снижения уровня дефектности, повышения производительности, снижения риска потерь из-за гарантийного обслуживания и возмещения ущерба;
для общества производство, реализация и эксплуатация качественной продукции должны способствовать минимизации загрязнения окружающей среды, сбережению ресурсов, решению социальных вопросов и др.

Качество способствует проведению изменений внутри организаций-изготовителей. Это, в частности, проявляется в формировании новой или модернизации существующей системы менеджмента качества.

Подобный организационный механизм в итоге может привести к производству и выпуску конкурентоспособной продукции. Учитывая специфику предприятия, система менеджмента качества обеспечит минимизацию затрат на разработку и внедрение продукции, будет благоприятствовать проведению переговоров с другими партнерами и др.

Таким образом, качество является одним из центральных понятий современной экономики. Несмотря на его многогранность, оно играет одинаково высокозначимую роль для подавляющего большинства участников текущих рыночных отношений. Отсюда следует необходимость детального изучения данного явления и организации всеобъемлющего и эффективного управления качеством на всех уровнях его создания и поддержания.

Как повысить качество жизни?

Качество жизни – это то, как мы оцениваем свою жизнь в целом. Изменить качество своей жизни каждый может самостоятельно, для этого не нужно больших усилий или денежных вложений

1. Попробуйте новое

Один из способов повышения качества жизни – это попробовать что-то новое. Это может быть всё что угодно: новое хобби, кухня, место отдыха. Новые впечатления обогащают нашу жизнь.

2. Занимайтесь физической активностью

Физические упражнения улучшают наше настроение и здоровье. Это также дает нам возможность научиться дисциплине и управлению временем.

3. Общаться с людьми

Один из способов повышения качества жизни – это находиться в окружении людей, которые нас поддерживают и мотивируют наш рост. Общение с другими людьми помогает нам отдохнуть, получить глубокий смысл от нашей жизни и испытать новые чувства.

4. Правильное питание

Правильное питание поможет поддерживать наше здоровье, улучшить нашу концентрацию и продуктивность на работе. Правильное питание вспомогает увеличить нашу энергию и снизить уровень стресса.

5. Получайте новые знания

Постоянное обучение – это ключ к постоянному росту и развитию. Получение новых знаний, умений, информации – это один из способов повышения качества жизни.

Качество жизни и благополучие

Качество жизни – это комплексный показатель, который характеризует уровень благополучия общества и индивидуального человека. Он включает в себя как физические, так и психологические параметры и определяется такими критериями, как жилищные условия, доход, уровень образования, здоровье, безопасность и доступность культурных мероприятий.

Качество жизни имеет большое значение для достижения благополучия и счастья. Оно напрямую влияет на наше физическое и психическое здоровье, социальное состояние, а также на качество отношений с ближайшими людьми и обществом в целом.

Важно понимать, что качество жизни зависит не только от нашего дохода, но и от нашего отношения к жизни, умения находить удовольствие в простых вещах и радоваться каждому дню. Благополучие можно достичь только при соблюдении баланса между материальными и духовными ценностями

Качество жизни напрямую зависит от наших возможностей получить образование и развиваться как личность, это дает нам уверенность в своих силах, расширение кругозора и возможность выбирать свою жизненную позицию.
Хорошее физическое здоровье – это основа качественной жизни. Забота о здоровье, здоровый образ жизни и правильное питание помогают укрепить организм, поддерживать хороший тонус и настроение, а также повышают продуктивность и качество жизни в целом.
Наличие социальной защиты, достойной зарплаты, возможности построить карьеру и обеспечить себе и свою семью достойную жизнь – все это повышает качество жизни и чувство уверенности в завтрашнем дне.

Важно понимать, что качество жизни – это понятие относительное, для каждого человека оно разное и зависит от многих факторов, начиная социально-экономических условий в стране, и заканчивая менталитетом и воспитанием людей. Главное — баланс между материальным благосостоянием и духовным развитием, который может обеспечить качественную и счастливую жизнь каждому человеку

Каким бывает качество товара

Для того, чтобы ответить на этот вопрос, нужно обратиться к теории. Само понятие «качество» не характеризует товар ни с положительной ни с отрицательной стороны. Если качество – это способность удовлетворять потребности потребителя товара, то товар может удовлетворить или не удовлетворить определенную потребность. Товар надлежащего качества закрывает потребность, ненадлежащего – нет. Эти понятия помимо товароведения широко используются в юриспруденции.

Товар надлежащего качества — это товар, который соответствует принятым нормам и стандартам, данный товар потребитель может использовать по своему назначению, в полной мере и объёме.

Товар ненадлежащего качества – это несоответствие товара обязательным требованиям закона, или спецификации товара, или целям, для которых товар обычно используется, или образцу.

Здесь нужно разъяснить, каким требованиям и стандартам должен соответствовать товар. На государственном уровне этим вопросом занимается Госстандарт. Устанавливаются обязательные для всех субъектов хозяйствования требования. В Российской Федерации действуют следующие виды нормативной документации: межгосударственные стандарты (ГОСТ), государственные стандарты Российской Федерации (ГОСТ Р), отраслевые стандарты (ОСТ), стандарты предприятий (СТГТ), технические условия (ТУ). Также предприятие может в добровольном порядке сертифицироваться на соответствие требованиям ISO (международной организации по стандартизации).

Сущность качества

Человек в процессе своей жизнедеятельности так или иначе, но принимает участие в воспроизводстве продукции различных видов (например, материальной, интеллектуальной, энергетической). Но каждому виду продукции присуща такая обобщенная характеристика, как качество.

В большинстве случаев, качеством называют совокупность свойств, признаков, особенностей, которые придают определенность предмету (явлению), отличают его от других, свидетельствуют о его достоинствах.

Приведенное определение является наиболее обобщенным. В то же время качество — это многоаспектная категория. Это означает, что у качества можно выделить философский, правовой, экономический, производственный, технический, инженерно-технологический, социологический, статистический, экологический и ряд других аспектов.

Безусловно, все аспекты проблемы качества имеют место. Но решающим среди других считается экономический аспект качества. Изучение других аспектов качества практически значимы только при условии подтверждения экономической целесообразности проведения подобных исследовательских работ.

В настоящее время качество используется как один из главных показателей, с помощью которых можно охарактеризовать деятельность хозяйствующего субъекта. Большое распространение сейчас получила, так называемая, пирамида качества:

Качество (верх пирамиды) — это всеобщий менеджмент качества, который направлен на достижение соответствующего достижения качества, что требует высокого качества всей деятельности (политики в области качества, культуры качества, управления человеческим фактором и т. д.).
Качество деятельности предприятия — заключается в достижении высокого организационно-технического уровня производства, в выполнении контроля за качеством на всех стадиях жизненного цикла продукции, в обеспечении требуемых условий труда, в организации совместной работы по качеству с поставщиками, в осуществлении межфункционального управления и т. д.
Качество работы — заключается в обосновании принимаемых управленческих решений, в разработке и функционировании системы планирования, в выполнении контроля за качеством технологических процессов, в своевременном выявлении брака, в обучении методам обеспечения качества, в повышении квалификации персонала и т. д.
Качество продукции (фундамент пирамиды) — это составляющая и результат качества работы, которая выражается через совокупность свойств продукции, обусловливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением.

Сущность качества продукции может быть раскрыта следующим образом. Качественное изделие выполняет требуемые функции, а его цена находится на экономически обоснованном уровне. При этом процесс эксплуатации изделия тоже характеризуется поддержанием экономически целесообразного уровня издержек.

На всех стадиях производства и эксплуатации изделия должна быть обеспечена защита окружающей среды. В частности, должны быть предотвращены все опасные ситуации. А одним из важных факторов обеспечения качества изделия после сбыта (в процессе эксплуатации) является оказание послепродажных услуг.

Какие факторы обеспечивают качество продукта?

В теории товароведения и маркетинга каждый продукт рассматривается с точки зрения его жизненного цикла. Жизненный цикл товара (далее ЖЦТ) состоит из следующих этапов:

идея;
исследования и конструкторские разработки;
производство;
реализация;
эксплуатация.

Качество формируется на всех этапах ЖЦТ, и на каждом отрезке влияние на качество оказывают определенные факторы.

Их разделяют на 3 группы:

Факторы, формирующие качество. Что относится в эту группу:
- Маркетинговые исследования. Позволяют выяснить, какие свойства необходимы потребителям и какого уровня качества требует рынок.
- Качество сырьевых ресурсов и производственной базы.
- Качество проектно-конструкторских работ.
- Качество производственного процесса и сборки.
- Выходной контроль.
Факторы, стимулирующие качество: особенности управления организацией, ценообразование, меры, стимулирующие сотрудников, санкции за недобросовестное исполнение обязанностей. Эти меры, в большей степени, относятся к менеджменту.
Факторы, поддерживающие качество. Сюда относятся: условия хранения и транспортировки, упаковка, специальная маркировка, условия эксплуатации, послепродажный сервис.