Эпс: функции и строение

Гранулярная эндоплазматическая сеть

Гранулярный (шерховатый) эндоплазматический ретикулум производит мембраны и секреторные белки. Рибосомы, прикрепленные к гранулярной ЭПР, синтезируют белки в процессе трансляции. В некоторых лейкоцитах (белых кровяных клетках) шероховатый ЭПР продуцирует антитела. В клетках поджелудочной железы он продуцирует инсулин.

Гранулярный и агранулярный ЭПР, как правило, взаимосвязаны, а белки и мембраны, продуцируемые шероховатым ЭПР, перемещаются в гладкий ЭПР. Некоторые белки отправляются на аппарат Гольджи специальными транспортными везикулами. После того, как белки были модифицированы в Гольджи, они транспортируются в надлежащие пункты назначения внутри клетки или экспортируются из клетки путем экзоцитоза.

Функции шероховатой (гранулярной) эндоплазматической сети

Также, как и агранулярная, грЭС имеет свойственные только для себя самой функции:

• Транспортная — перемещение веществ по внутримембранной секции, так, например, выработанные белки по поверхности ЭПС переходят в комплекс Гольджи, после чего выходят из клетки.
• Синтезирующая — все, как и раньше: производство белков. Но начинается оно на свободных полисомах, и только после этого вещества связываются с ЭПС.
• Благодаря гранулярной эндоплазматической сети синтезируются буквально все виды белков: секреторные, выходящие внутрь самой клетки, специфические во внутренней фазе органоидов, а также все вещества в мембране клетки, за исключением митохондрий, хлоропластов и некоторых типов белков.
• Образующая — комплекс Гольджи создается в том числе благодаря грЭС.
• Модификационная — включает в себя фосфориллирование, сульфатирование и гидроксилирование белков. Специальный фермент гликозилтранфераза обеспечивает проведение процесса гликозилирования. В основном он предшествует транспорту веществ к выходу из цитоплазмы либо происходит перед секрецией клетки.

Можно проследить, что функции грЭС направлены в основном на регуляцию транспорта белков, синтезирующихся на поверхности эндоплазматической сети в рибосомах. Они преобразуются в третичную структуру, скручиваясь, именно в ЭПС.

Типичное поведение белка заключается в поступлении в гранулированную ЭПС, после в аппарат Гольджи и, в конечном шаге, в выходе наружу к другим органоидам. Также он может отложиться, как запасной. Но часто, в процессе перемещения, он способен кардинально изменить состав и внешний вид: фосфориллироваться, например, или преобразоваться в гликопротеид.

Оба типа эндоплазматической сети способствуют детоксикации клеток печени, то есть выводу из нее ядовитых соединений.

ЭПС пропускает сквозь себя вещества не во всех участках, благодаря чему количество соединений в канальцах и снаружи их разная. По такому же принципу работает проницаемость внешней мембраны. Эта особенность играет определенную роль в жизнедеятельности клетки.

В клеточной цитоплазме мышц гораздо меньше кальций-ионов, чем в ее эндоплазматической сети. Следствием этого является удачное сокращение мышц, ведь именно кальций при выходе из каналов ЭПС обеспечивает этот процесс.

Функции ЭПС

В рамках клетки этот органоид участвует в выполнении целого ряда функций:

• построении белков;
• синтезе стероидов, маслянистых и жирных молекул липидов;
• накоплении продуктов синтеза;
• нейтрализации ядов;
• преобразовании углеводов;
• создании ядерной оболочки в результате митоза.

Еще одна важная функция — сохранение запаса кальция, необходимого для сокращения любого элемента мышечного волокна.

Примечание 2

Клетки мышц содержат особый вид ЭПС — саркоплазматическую сеть. Это мембранная органелла, основной функцией которой выступает создание достаточных запасов ионов кальция.

Что мы узнали?

Живой организм состоит из клеток, которые имеют достаточно сложное строение. Снаружи клетка покрыта плазматической мембраной, которая защищает внутреннее содержимое клетки и обеспечивает связь с окружающей средой. У клеток растений, грибов и животных есть ядро, которое регулирует все происходящие процессы и хранит наследственную информацию. Цитоплазма содержит различные органоиды, каждый из которых имеет свои функции и особенности строения.

Органеллы, они же органоиды являются основой правильного развития клетки. Они представляют собой постоянные, то есть никуда не исчезающие структуры, которые имеют определенное строение, от которого напрямую зависят выполняемые ими функции. Различают органоиды следующих типов: двумембранные и одномембранные. Строение и функции органоидов клетки заслуживают особого внимания для теоретического и по возможности практического изучения, так как эти структуры, несмотря на свои маленькие, не различимые без микроскопа размеры, обеспечивают поддержание жизнеспособности всех без исключения органов и организма в целом.

Двумембранные органоиды — это пластиды, клеточное ядро и митохондрии. Одномембранные — органеллы вакуолярной системы, а именно: эпс, лизосомы, комплекс (аппарат) Гольджи, различные вакуоли. Существуют также и немембранные органоиды – это клеточный центр и рибосомы. Общее свойство мембранных видов органелл — они образовались из биологических мембран. Растительная клетка отличается по строению от животной, чему не в последнюю очередь способствуют процессы фотосинтеза. Схему фотосинтетических процессов можно прочитать в соответствующей статье. Строение и функции органоидов клетки указывают на то, что для обеспечения их бесперебойной работы нужно, чтобы каждый из них в отдельности работал бес сбоев.

Клеточная стенка или матрикс состоит из целлюлозы и ее родственной структуры — гемицеллюлозы, а также пектинов. Функции стенки — защита от негативного влияния извне, опорная, транспортная (перенос из одной части структурной единицы в другую питательных веществ и воды), буферная.

Ядро образовано двойной мембраной с углублениями — порами, нуклеоплазмой, содержащей в своем составе хроматин, ядрышками, в которых хранится наследственная информация.

Вакуоль — это ни что иное, как слияние участков ЭПС, окруженной специфической мембраной, называемой тонопластом который регулирует процесс, называемый выделение и обратный ему — поступление необходимых веществ.

ЭПР представляет собой каналы, образованные мембранами, двух типов — гладкими и шероховатыми. Функции, которые выполняет эпр – синтез и транспортная.

Рибосомы – выполняют функцию синтезирования белка.

К основным органоидам относят: митохондрии, пластиды, сферосомы, цитосомы, лизосомы, пероксисомы, АГи транслосомы.

Строение и расположение ЭПР

Важная клеточная структура была открыта ученым-биологом К. Портером. Эндоплазматическая сеть, расположенная в цитоплазме, может занимать до 30% всей площади клетки. В её состав входит большое количество полостей разного размера. Чем интенсивнее обмен веществ в клетке, тем больше каналов, трубочек и цистерн в этом органоиде.

Полости ЭПР заполнены однородным веществом — матриксом. Эта субстанция связывает систему с:

• цитоплазмой;
• остальными компонентами клетки;
• ядром;
• мембраной.

Оболочка ЭПР идентична основной мембране. Она также состоит из фосфолипидов, холестерина, белков и различных ферментов. Полости, покрытые мембраной, образуют систему параллельно расположенным каналам. При изучении органоида электронным микроскопом можно увидеть структуру, напоминающую лабиринт с отростками и обособленными частями.

Функции гладкой эндоплазматической сети

Индивидуальными задачами сетки гладкого типа являются следующие:

1. Синтез компонентов. Создание в клетке эндоплазматической сетью образований липидного спектра: холестерина и стероидов. Стероидные гормоны производятся большей частью в надпочечниках, половых железах, продуцируются в печени, почках. В структурах кишечника производятся липиды, которые впоследствии выводятся в лимфу и кровеносное русло. Органоиды клеток печени — гепатоциты активно продуцируют гликоген.
2. Депо кальция. Обеспечивает накопление и изменение концентрации кальция. Размещается в клетках мышц скелета, сердца, в яйцеклетках, а также в нейронах. Кроме этого, поперечно-полосатые волоконца мышц содержат особую модификацию ЭПС, именуемую саркоплазматическим ретикулумом. Он становится резервуаром кальций-ионов. В конструкции сети имеются мощные кальциевые насосы, которые способны выбрасывать внутриклеточно в цитоплазму значительное число кальция либо перемещать его за сотые доли секунды в систему полостей и канальцев сетки.  
3. Детоксикация. Производится обезвреживание токсинов всех типов: экзогенного и эндогенного.

Пример:

Гладкого типа ЭПР внутри гепатоцитов активно обезвреживает всевозможные яды. При этом ферменты органоида присоединяют к молекулам токсичных компонентов специфические гидрофильные радикалы. Вредоносные для организма токсичные вещества становятся растворимыми в крови и моче. Поэтому довольно скоро выводятся из тела.

Функции шероховатой эндоплазматической сети

Специфические функции характерны также и для шероховатой (гранулярной) ЭПС. В их числе следующие:

1. Синтез белков. Отличается процесс синтеза в грЭС тем, что начинается он исключительно на свободных полисомах, которые далее связываются с мембранной системой. Здесь синтезируются все белковые конструкции клеточного мембранного аппарата. Имеются исключения: часть гидрофобных белков, часть протеинов внутренних митохондриальных мембранных конструкций. Также не синтезируются в гранулярной сетке: внутренние мембранные образования хлоропластов, продукт внутренней фазы органелл конструкции мембраны, а также секреторные протеины, переносимые внутриклеточно и за её пределы во внеклеточный промежуток.
2. Транспорт веществ. Ведётся по внутренней зоне сетки. По промежуткам ЭС вновь синтезированные белки проводятся к комплексу Гольджи, который, в свою очередь, выводит вещества из клеточных образований.
3. Модификация белков пострансляционная. В их числе: гидроксилирование, сульфатирование, фосфорилирование. Происходит гликозилирование во взаимодействии с фермента гликозилтрансферазы. Указанные процессы идут перед секрецией, проводятся перед перемещением компонентов к некоторым органоидам. Таким, как лизосомы, комплекс Гольджи и, конечно, плазмолемма.
4. Создание органоидов. Благодаря участию грЭС в сетке образуется комплекс Гольджи.

Базовой задачей сетки зернистого типа становится перемещение протеинов, синтезированных в рибосомах. Последние расположены на поверхности ретикулярной системы. При этом синтезированный протеин поступает внутрь конструкции ЭПС, где скручиваясь приобретает третичную структуру, пр.

Протеины, транспортируемые к цистернам значительно трансформируются по ходу перемещения. Проходят фосфорилирование, гликозилирование, пр. Обычный вариант перемещения для протеинов — это движение через шероховатый тип и эндоплазматическую сеть в комплекс Гольджи, через который они выводятся из клетки либо в ней же поступают к прочим органеллам, к примеру, лизосомам. Могут также откладываться внутри клеточной структуры в виде запасных гранул.

В гепатоцитах обе ЭПС: зернистого и гладкого типов принимают непосредственное участие в ходе детоксикации многочисленных ядовитых веществ, которые впоследствии подлежат выведению из клетки.

Внешняя мембрана и ретикулярная имеют избирательную проницаемость. По этой причине концентрация компонентов внутри и снаружи конструкций каналов сетки не равны, что непосредственно оказывает влияние на функционирование клетки.  

Пример:

Сетка содержащаяся в мышечных волоконных структурах содержит значительно большее количество ионов кальция, нежели цитоплазма. Между внутренней и наружной поверхностями сетки создаётся разница потенциалов. Такая система позволяет проводить импульсы. Так происходит процесс сокращения волоконных структур мышц.

Нет времени решать самому?

Наши эксперты помогут!

Контрольная

| от 300 ₽ |

Реферат

| от 500 ₽ |

Курсовая

| от 1 000 ₽ |

Нужна помощь

§ 13. Одномембранные органоиды

Мембранные органоиды имеются только в клетках эукариот. Внутреннее содержимое одномембранных органоидов отделено от гиалоплазмы одной мембраной, а двумембранных — двумя. Эти мембраны имеют сходное с плазмалеммой строение. К одномембранным органоидам клетки относятся: эндоплазматическая сеть, комплекс Гольджи, лизосомы и вакуоли.

Эндоплазматическая сеть (ЭПС), *или эндоплазматический ретикулум (ЭПР)* — это замкнутая система, которая состоит из соединенных между собой уплощенных полостей — цистерн и разветвленных каналов. Цистерны и каналы ЭПС пронизывают гиалоплазму клетки. Они ограничены мембраной, переходящей в наружную мембрану ядра (рис. 13.1).

Различают два типа ЭПС — шероховатую *(гранулярную)* и гладкую *(агранулярную)*. Шероховатая ЭПС представлена преимущественно цистернами, а гладкая — каналами. Мембраны шероховатой и гладкой ЭПС непосредственно переходят друг в друга. С наружной поверхностью мембраны шероховатой ЭПС связаны многочисленные рибосомы, которые и придают ей характерную «шероховатость». На мембране гладкой ЭПС рибосомы отсутствуют.

*В рибосомах шероховатой ЭПС синтезируются экспортные белки. Так называют белки, которые в конечном итоге будут выведены из клетки и начнут функционировать за ее пределами. Кроме того, рибосомы шероховатой ЭПС синтезируют белки лизосом и мембранные белки. Далее экспортные и лизосомные белки поступают внутрь цистерн, где начинается их созревание — молекулы приобретают определенную пространственную конфигурацию. Мембранные белки, как правило, не проникают внутрь шероховатой ЭПС, а встраиваются в ее мембрану.*

*Синтез всех белков начинается в свободных рибосомах, не прикрепленных к мембране ЭПС или ядра. Однако у ряда белков в начале полипептидой цепи имеется так называемая сигнальная для шероховатой ЭПС последовательность аминокислот. Рибосома, вырабатывающая такой белок, прикрепляется к мембране ЭПС. Далее растущая молекула белка через специальный мембранный канал поступает внутрь ЭПС, где происходит отщепление сигнальной последовательности. После окончания синтеза белка рибосома отделяется от мембраны ЭПС и распадается на субъединицы, а вся белковая молекула оказывается внутри цистерны. Так осуществляется образование лизосомных и экспортных белков.

Первые стадии синтеза интегральных мембранных белков происходят аналогично: рибосома связывается с мембраной ЭПС, начальный участок белковой молекулы проходит через мембранный канал. Однако в цепи такого белка содержится особая последовательность аминокислот, которая препятствует дальнейшему пересечению мембраны. В результате после окончания синтеза белковая молекула оказывается встроенной в мембрану.

Рибосомы, которые синтезируют белки, не имеющие сигнальной для шероховатой ЭПС последовательности, остаются свободными (т. е. не связанными с мембраной). В свободных рибосомах образуются белки, которые будут функционировать непосредственно в гиалоплазме, либо транспортироваться в ядро, митохондрии или пластиды и выполнять свои функции там.*

На мембране гладкой ЭПС происходит синтез различных углеводов и липидов. *Кроме того, гладкая ЭПС обеспечивает обезвреживание токсичных веществ и является внутриклеточным депо ионов Ca2+.*

*В волокнах поперечнополосатых мышц гладкая ЭПС окружает миофибриллы и депонирует ионы Ca2+. Они поглощаются путем активного транспорта, при этом концентрация Ca2+ в цитоплазме уменьшается и происходит расслабление мышечного волокна. Поступление нервного импульса на мембрану волокна вызывает резкий выброс ионов Ca2+ из гладкой ЭПС, что, в свою очередь, приводит к сокращению миофибрилл.*

Большинство веществ, синтезированных в шероховатой и гладкой ЭПС, накапливается в цистернах и каналах этого органоида. Затем молекулы синтезированных соединений заключаются в небольшие пузырьки, которые формируются из мембраны эндоплазматической сети. Мембранные пузырьки, которые отделились от ЭПС, доставляют содержащиеся в них вещества в комплекс Гольджи.

*Шероховатая ЭПС лучше всего развита в клетках, специализирующихся на секреции белков. Примерами могут служить клетки желез желудка и кишечника, вырабатывающие пищеварительные ферменты, а также клетки гипофиза и поджелудочной железы, секретирующие гормоны белковой природы. Гладкая ЭПС особенно выражена в клетках, синтезирующих большое количество углеводов и липидов. Так, в клетках печени она обеспечивает синтез гликогена и холестерина, а в клетках половых желез и коры надпочечников — стероидных гормонов.*

Типы эндоплазматического комплекса

Классификация ЭПР проводится по единственному критерию — наличию рибосом на поверхности мембраны. Рибосома — это шарообразная молекула, которая образована специфическими рибонуклеиновыми кислотами. Большинство биологов выделяют 2 вида ЭПС:

1. Гладкую.
2. Шероховатую (гранулярную).

На поверхности гладкого эндоплазматического ретикулума нет рибосом. Эта структура есть во всех клетках живых организмов. Уровень развития этого комплекса зависит от функций определённой клетки. Такая сеть образуется за счёт освобождения или сброса рибосом с поверхности оболочки. Подробная информация представлена в таблице.

Тип ЭПС	Клетки с наиболее развитой сетью
гладкая	клетки коры надпочечников; мышечные; клетки желудочных желёз.
шероховатая	клетки печени; соединительная ткань, продуцирующая коллаген; клетки плазмы.

Агранулярная эндоплазматическая сеть

Расположена в клеточных образованиях: надпочечников — производящих стероидные гормоны, мышечных структур — участвующих в обмене кальция, железистых конструкций желудка — вырабатывающих ионы хлора. Среди прочих видов мембран ЭПР включает: разветвлённые мембранные трубочки, а также везикулы, цистерны, обеспечивающие перемещение синтезированных веществ.

Гладкий ретикулум весьма чувствителен к факторам внешней среды. По этой причине легко подвергается повреждению. Последнее ведёт к ослаблению клетки, а впоследствии и всего организма. Это может повлечь развитие различных болезненных процессов.

Значение ЭПС

Таким образом, эндоплазматическая сеть клетки выполняет множество необходимых функций для существования клеток. При его участии протекает транспортировка и синтез различных веществ, создание новой ядерной оболочки, накопление кальция.

Прежде чем перейти к строению и функциям ЭПС, дадим ее определение.

Что такое ЭПС в биологии?

Эндоплазматическая сеть, а также ЭПС или эндоплазматический ретикулум — сложная ультрамикроскопическая разветвленная и взаимосвязанная система мембран, относительно равномерно пронизывающая цитоплазматическую массу всех эукариотических клеток.

Что такое ЭПС теперь понятно. Вот как выглядит эндоплазматическая сеть на рисунке:

На рисунке ЭПС видно, из чего она состоит. Также рисунок ЭПС демонстрирует два вида ЭПС, о которых подробнее будет написано ниже.

Описание строения и функций ЭПС нужно начинать с того, что ЭПС — это мембранная органелла, которая включает в себя плоские мембранные мешочки: цистерны, каналы и трубочки. За счет такого строения ЭПС способствует существенному увеличению площади внутренней клеточной поверхности и делению клетки на секции. Строение эндоплазматической сети предполагает, что внутри клетки находится матрикс, представляющий собой умеренно плотный и рыхлый материал, то есть, продукт синтеза.

В каждой из секций клетки содержится различное количество химических веществ. По этой причине химические реакции в незначительном объеме клетки могут происходить одновременно или в определенной последовательности.

Особенность строения эндоплазматической сети — это ее открытие в перинуклеарное пространство, которое представляет собой полость, находящуюся между двух мембран кариолемы.

Еще один важный момент, касающийся строения ЭПС, заключается в том, что ее мембрана состоит из белков, липидов (в большей степени из фосфолипидов) и ферментов (аденозинтрифосфатаза, ферменты синтеза мембранных липидов).

Есть 2 вида ЭПС:

1. Гладкая ЭПС или агранулярная аЭС. Гладкая эндоплазматическая сеть представлена трубочками: они анастамозируют между собой, у них нет на поверхности рибосом.
2. Шероховатая ЭПС или гранулярная ЭПС,грЭС. Шероховатый эндоплазматический ретикулум состоит из цистерн, соединенных между собой и покрытых рибосомами.

В некоторых случаях выделяют переходящую или транзиторную эндоплазматическую сеть (тЭС). Она размещается в месте перехода одного вида ЭС в другой.

Гранулярная эндоплазматическая сеть характерная для всех клеток за исключением сперматозоидов. Степень развития этой сети зависит от специализации клетки.

Эндоплазматическая сеть в клетках эпителиальных железистых (печени — ее клетки синтезируют альбумины сыворотки крови, поджелудочной железы — ее клетки вырабатывают пищеварительные ферменты), фибробластах (клетки соединительной ткани — продуцируют белок коллаген), плазматических клетках (производят иммуноглобулины) развита очень сильно.

Агранулярная ЭС характерна для клеток надпочечников (они синтезируют стероидные гормоны), клеток мышц (они участвуют в обмене кальция) и клеток фундальных желез желудка (они работают над выделением ионов хлора).

Еще одни вид мембран цитоплазматической сети — разветвленные мембранные трубочки. Внутри них находится множество специфических ферментов, а также везикулы, которые представляют собой небольшие пузырьки, окруженные мембраной, чаще всего находящиеся около трубочек и цистерн. Их роль — обеспечение переноса синтезируемых веществ.

Это что касается особенностей строения эндоплазматической сети.

Теперь перейдем к функциям ЭПС.

Строение эндоплазматический сети

Ретикулум состоит из разветвленной системы трубочек и цистерн (карманов), которые окружены мембранной оболочкой. Разберем каждую составляющую подробнее.

Мембрана

Она морфологически совпадает с оболочкой клеточного ядра и существует в совокупности. Таким образом получается, что полости ретикулума открываются в межмембранную полость ядерной оболочки. Мембрана ЭПС обеспечивает перемещение элементов против градиента концентрации (от меньшей к большей). Площадь мембран эндоплазматической сети насчитывает более половины общей площади всех мембран клетки.

Осторожно! Если преподаватель обнаружит плагиат в работе, не избежать крупных проблем (вплоть до отчисления). Если нет возможности написать самому, закажите тут

Большое количество веществ синтезируется на ее наружной поверхности. После чего они перемещаются внутрь и далее — к местам последующих биохимических трансформаций.

Цистерны

Они выглядят как сплющенный мембранный диск. Цистерны являются местом сбора белков, предназначенных для секреции, трансмембранных белков плазматической мембраны, а также белков лизосом и др. Достигнув созревания, белки транспортируются в органеллы по цистернам. Там и происходит их изменения: гликозилирование (присоединение составов сахаров к органическим молекулам) и фосфорилирование (перенос остатка фосфорной кислоты к субстрату).

Каналы

Внутренняя зона цитоплазмы заполнена огромным количеством мелких каналов, которые ветвятся, переплетаютсяи соединяются друг с другом. Именно они и образуют сам ретикулум.

Во время синтеза белковой молекулы полипептидная цепочка с рибосомы погружается в канал ЭПС.

Трубочки

Их диаметр находится в пределах от 0,1 мкм до 0,3 мкм. Они заполнены гомогенным содержимым и осуществляют коммуникации между содержимым пузырьков эндоплазматической сети, внешней средой и ядром клетки.

Наглядное строение системы и расположение каждой из ее частей можно увидеть на схеме ниже:

Функции ЭПС

В первую очередь эндоплазматическая сеть — синтезирующая система. Но также она не реже занимается транспортом цитоплазматических соединений, что делает всю клетку способной на более сложные функциональные особенности.

Вышеописанные возможности ЭПС свойственны для любого из ее типов. Таким образом, эта органелла — универсальная система.

Общие функции для гранулярной и агранулярной сети:

• Синтезирующая — выработка мембранных жиров (липидов) с помощью ферментов. Именно они позволяют ЭПС самостоятельно воспроизводиться.
• Структурирующая — организация областей цитоплазмы и предотвращение попадания в нее ненужных веществ.
• Проводящая — возникновение возбуждающих импульсов за счет реакции между мембранами.
• Транспортная — выведение веществ даже сквозь мембранные стенки.

Помимо основных особенностей, каждый род эндоплазматических сетей обладает собственными специфическими функциями.

Сравнительная характеристика клеток растений и животных

Растительная и животная клетка отличаются друг от друга своим строением, размерами и формами. А именно:

• у растительного организма есть клеточная стенка из целлюлозы, а у животной клетки на поверхности клеточной мембраны тонкий слой из углеводов – гликокаликс;
• у растительной клетки есть пластиды и вакуоли с клеточным соком;
• животная клетка имеет центриоли в клеточном центре, которые имеют значение в процессе деления, у растений же центриоли сохраняются только у водорослей;
• наружная мембрана животного организма гибкая и может приобретать различные формы.

Обобщить знания об основных частях клетки поможет следующая таблица:

Органоид

Характеристика

Функции

Имеет ядерную оболочку, внутри которой содержится ядерный сок с ядрышком и хроматином.

Хранение наследственной информации в ДНК и ее считывание в процессе транскрипции и редупликации.

Состоит из двух слоёв липидов, которые пронизаны белками.

Ограничивает содержимое клетки, обеспечивает межклеточные обменные процессы, выполняет рецепторные функции.

Полужидкая часть цитоплазмы, содержащая липиды, белки, полисахариды и пр.

Объединение и взаимодействие органелл.

Система каналов и полостей, различают гладкую и шероховатую ЭПС с рибосомами

Синтез и транспортировка белков, липидов, стероидов.

Состоит из мембранных мешочков – цистерн

Хранение веществ и их транспорт за пределы клетки. Образует лизосомы.

Состоят из двух субъединиц, в составе имеют белок и РНК.

Образуют белок в процессе трансляции

В виде мешочка, внутри которого находятся гидролитические ферменты.

Переваривание питательных веществ и отмерших частей клетки.

Двумембранные органоиды, содержат кристы и многочисленные ферменты.

Образование АТФ в процессе дыхания.

Двумембранные органоиды. Представлены тремя видами: хлоропласты, лейкопласты, хромопласты.

Фотосинтез и запас веществ.

Мешочки с клеточным соком.

Регулируют тургорное давление и сохраняют питательные вещества.

Состоят из микротрубочек, объединенных в 9 триплетов.

Участвует в процессе деления, образуя веретено деления.

Характеристика ЭПС

Выделяют две основных разновидности эндоплазматической сети:

1. Шероховатую или гранулярную.
2. Гладкую или агранулярную.

Главной характеристикой шероховатой разновидности считается способность транспортировать синтезируемые рибосомами в цитозоле белки. Основной характеристикой гладкой ЭПС биологи называют предрасположенность к участию в большинстве процессов метаболизма.

Примечание 4

Агранулярная сеть участвует в преобразовании углеводов, синтезе гормонов, регулировании уровня сахара, выведении токсичных соединений. Кроме того, она производит необходимые для функционирования растительной клетки провакуоли.

Строение эндоплазматической сети

Эндоплазматическая сеть или ЭПС — это совокупность мембран, относительно равномерно распределенная по цитоплазме клеток эукариот. ЭПС имеет огромное количество разветвлений и представляет собой сложно структурированную систему взаимосвязей.

ЭПС является одной из составляющих клеточной мембраны. Сама же она включается в себя каналы, трубочки и цистерны, позволяющие распределить внутреннее пространство клетки на определенные участки, а также значительно расширить ее. Все место внутри клетки заполняет матрикс — плотное синтезированное вещество, и каждый из его участков имеет разный химический состав. Поэтому в полости клетки может идти сразу несколько химических реакций, охватывающих только определенную область, а не всю систему. Заканчивается ЭПС перинуклеарным пространством.

Липиды и белки — основные вещества в составе мембраны эндоплазматической сети. Нередко встречаются еще и различные ферменты.

Виды ЭПС:

• Агранулярная (аПС) — по сути своей — система скрепленных трубочек, не содержащая рибосом. Поверхность такой ЭПС, из-за отсутствия на ней чего-либо, гладкая.
• Гранулярная (грЭС) — такая же, как и предыдущая, но имеет на поверхности рибосомы, благодаря чему наблюдаются шероховатости.

В некоторых случаях в этот список включают транзиторную эндоплазматическую сеть (тЭС). Второе ее название — переходящая. Она находится в зоне стыка двух видов сети.

Шероховатая ЭС может наблюдаться внутри всех живых клеток, исключая сперматозоиды. Однако, в каждом организме она развита в разной степени.

Так, например, грЭС достаточно высокоразвита в плазматических клетках, вырабатывающих иммуноглобулины, в фибробластах, продуцентах коллагена, и в железистых эпителиальных клетках. Последние находятся в поджелудочной железе, где синтезируют ферменты, и в печени, производя альбумины.

Гладкая ЭС представлена клетками надпочечников, которые, как известно, создают гормоны. Также ее можно обнаружить в мышцах, где проходит обмен кальция, и в фундальных желудочных железах, выделяющих хлор.

Также существует два вида внутренних мембран ЭПС. Первый являет собой систему трубочек с многочисленными разветвлениями, они насыщены разнообразными ферментами. Второй тип — везикулы — небольшие пузырьки с собственной мембраной. Они выполняют транспортную функцию для синтезируемых веществ.